SUPERVISOR(A) PRODUCAO

Missão: Responsável pela produção de Suco de laranja (Concentrado e NFC) e seus coprodutos (Wesos, Óleo Essencial, Essências e Polpa Congelada), desde o recebimento da matéria prima até a obtenção do produto final, assegurando o cumprimento de Metas. 

Responsabilidades:

• Gerir a equipe de produção da fábrica de Suco (efetivos e safristas), buscando identificar as necessidades nos turnos com auxilio dos técnicos de operação e garantindo que os recursos humanos (treinamento) e materiais (ferramentas) sejam suficientes para atingimento das metas acordadas com a gerência industrial.
• Participar dos grupos de trabalho de qualidade e melhoria continua. (PDCA, Six Sigma, análise de falhas, etc).
• Garantir a saúde e segurança de toda a operação, aplicando e facilitando a política de Segurança Industrial junto ao pessoal da área (funcionários ou terceiros). É também responsável pela realização dos Diálogos de Segurança do Setor, bem como pela aprovação da execução dos serviços de risco na área (Abertura das ATEs, Autorização de Trabalho Especial). Assegurar a Produção dentro dos padrões da legislação e política de meio ambiente da empresa.
• Assegurar os esforços da equipe na obtenção das metas e resultados provenientes do desdobramento dos itens estabelecidos na excelência operacional para produção de Suco (concentrado e não concentrado) e seus coprodutos, realizando reuniões periódicas de acompanhamento do farol de resultados da área e, quando necessário, estabelecendo em conjunto com a equipe as medidas corretivas necessárias para o efetivo cumprimento dos resultados (Plano de Ação).   
• Garantir o cumprimento dos requisitos de qualidade dos produtos (COJ, NFC, polpa congelada, óleos e essências, etc), atendendo as especificações de clientes, normas e regulamentos mundiais aplicados na produção de suco de laranja e seus coprodutos.
• Garantir a produção segundo os parâmetros de MIX de produto e qualidade orientados pelos planos de produção elaborados em conjunto com supply chain;
• Auxiliar no desenvolvimento dos Procedimentos, Instruções e Especificações dos Documentos da Qualidade, relacionados a sua atuação na área de produção.
• Auxiliar o departamento de manutenção a garantir o bom estado e funcionamento dos equipamentos da fábrica 1, realizando verificações de rotina nos equipamentos da área e informando os responsáveis da manutenção com antecedência quando necessário.
• Contribuir na gestão do CAPEX da Unidade durante períodos de entressafra e eventualmente safra, a fim de promover melhorias visando aumentar índices de desempenho da indústria quanto à produtividade, qualidade, custo, segurança e meio ambiente;
• Avaliar o desempenho dos Técnicos de operação e operadores a partir de critérios bem definidos, tais como produtividade, comprometimento, trabalho em equipe, entre outros, a fim de identificar novos potencias e desenvolve-los.

Requisitos obrigatórios: 

• Superior Completo 
• Desejável curso na área de Engenharia ou afins; 
• Outros conhecimentos: Ferramentas de Gestão e Qualidade (PDCAs, 5S, normas relacionadas ao setor de alimentos  HACCP, etc), informática pacote office, gestão e produção de custos, ferramentas de gestão e gestão de pessoas